가을만 되면평소보다 머리카락이많이 빠지는 것 같다면실제로 계절의 영향으로빠지는 머리카락이늘어날 수 있습니다 가을철 탈모가 늘어나는 이유 여름 동안 강한 자외선과높은 기온에 노출된 두피는피지와 땀의 분비가 늘어나면서두피 환경이 예민해질 수 있습니다. 또한 가을이 되면서일조량과 기온이 달라지면모발의 성장 주기에도 변화가 생겨휴지기에 들어가는모발이 늘어날 수 있습니다.휴지기에 들어간 머리카락은일정 시간이 지나면자연스럽게 빠지게 됩니다. 그래서 가을에는 평소보다머리카락이 많이 빠지는 것처럼느껴질 수 있는 것이죠. 가을철 두피 관리하기 두피에 땀과 피지가 남지 않도록깨끗하게 씻어주는 것이 중요합니다. 머리를 감은 후에는두피까지 충분히 말려주고강한 자외선에 노출될 때는모자 등을 활용하는 것도 좋습니다. 다만 머리카락이갑자기 많이 빠지거나두피가 훤히 보일 정도로빠짐이 지속된다면단순한 계절성 탈모로만생각하지 말고전문가의 진료를받아보는 것이 좋습니다.

커피를 좀 더 건강하게 마시는 방법 알려드릴게요

충분히 잠을 잔 것 같은데도아침부터 몸이 무겁고하루 종일 피곤하다면환절기 때문일 수도 있습니다. 요즘 피곤한 이유가 환절기라서? 환절기에는아침과 낮의기온 차가 커지면서우리 몸이 평소보다더 많은 에너지를사용하게 됩니다. 추울 때는체온을 지키기 위해혈관을 수축시키고더울 때는다시 체온을 낮추기 위해혈관을 확장합니다. 이렇게 하루에도 여러 번체온을 조절하는 과정에서생각보다 많은 에너지가소모되는 것입니다. 또한 계절이 바뀌면서일조량과 습도도 달라집니다. 이 변화는 우리 몸의생체리듬에도영향을 줄 수 있습니다.잠자는 시간은 같아도수면의 질이 떨어지고낮 동안 졸음이 쏟아지거나쉽게 피곤해질 수 있는 것이죠. 환절기 피로를 줄이려면? 아침에 가볍게 햇볕을 쬐고규칙적인 생활을유지하는 것이 좋습니다.가벼운 산책이나 운동도몸의 리듬을 되찾는 데도움이 됩니다. 요즘 유독 피곤하다면단순히 몸이게을러진 것이 아니라변화한 계절에 적응하느라몸이 열심히일하고 있는 중일지도 모릅니다.

오전? 오후? 과연 커피는 하루 중 언제까지 마시는 게 좋을까요?

저는 요거트에 이걸 넣어서 아침을 먹습니다

아침저녁으로 기온 차가 커지는9월 환절기에는 비싼 영양제보다‘제철에 난 신선한 음식’ 한 끼가훨씬 강력한 보약이 됩니다. 오늘은 맛있는 9월 제철 식재료3가지를 모아봤습니다. 무화과 가을 초입에짧게 즐길 수 있는 무화과는특유의 은은한 단맛과붉고 예쁜 단면 덕분에최근 카페 디저트나샐러드 재료로 가장 사랑받는트렌디한 과일입니다. 천연 소화제 역할 무화과는 단백질 분해 효소인‘피신’이 다량 함유되어 있어,고기 등 단백질 위주의 식사 후디저트로 섭취하면더부룩함을 덜어주고소화에 탁월한 도움을 줍니다. 장 건강 및 항산화 수용성 식이섬유인’펙틴’이 풍부해장 운동을 활발하게 돕고변비를 예방하며,폴리페놀 성분이노화 방지에 기여합니다. 대하 9월부터 본격적으로 살이 오르고달큰한 감칠맛이 폭발하는 대하는가을철 캠핑이나 야외 식사에서절대 빠지지 않는 인기 해산물입니다. 피로 해소와 활력 충전 아미노산의 일종인타우린이 아주 풍부하게 들어있어,여름내 더위에 지친 체력을…

우리집 식용유를 왜 올리브유로 바꿨을까요?제가 식용유를 고를 때의 기준 알려드릴게요

비가 오면 날씨가습해지고 찝찝하죠.이런 날 집에제습기 틀어두는 경우가많을텐데요.오늘은 제습기를안전하게 사용하는 법알려드릴게요. 제습기 근처에 빨래 두지 않기 젖은 빨래 아래 제습기를두고 말리게 되면빨래에서 떨어진 물방울이제습기의 공기 배출구로 들어가누전으로 인해화재가 발생할 수 있습니다. 또한, 제습기 위에빨래를 걸쳐는 경우도발열로 인해화재 발생 가능성이높아질 수 있으니꼭 주의하시기 바랍니다. 구석진 곳에 두지 않기 제습기는 방 중앙에 두는 것이가장 효과적으로사용 할 수 있습니다.다른 전자제품과는일정한 간격을 두고설치하는 것이 좋습니다. 환기 잘 시키기 제습기를 사용할 때는꼭 창문을 닫고1~2시간 정도 사용하고환기를 하는 것이 좋습니다. 사람이 있는 곳에장시간 틀어 놓을 경우안구건조증이발생할 수 있기 때문에가급적이면 너무 긴 시간사용하지는 말아주세요. 물통을 위생적으로 관리하기 제습기를 사용하지 않을 때물통에 들어 있는 물을꼭 비워주세요.장시간 물이 들어있을…

양배추를 더 효과적으로 먹는 방법을 알려드릴게요.세 번째, 양배추사과 주스에 겨자 넣어먹기

양배추를 더 효과적으로 먹는 방법을 알려드릴게요.두 번째, 겨자와 함께 먹기

양배추를 더 효과적으로 먹는 방법을 알려드릴게요첫 번째, 썰어먹기

요리할 때 빠지면 섭섭한만능 식재료, 두부 하지만 꼭 애매하게반 모씩 남아서통에 물과 함께 담아냉장고 구석에 방치하곤 하죠? 사실 남은 두부를‘맹물’에 그냥 담가두는 건미생물 번식을 돕는지름길이라는 사실 아시나요 두부 생명력을획기적으로 늘려주는초간단 보관법 2가지를알려드릴게요 고기처럼 쫄깃해지는 ‘냉동실 보관’ (장기 보관용) 보관 순서 남은 두부의 물기를키친타월로 꼼꼼하게 닦아낸 뒤,한 번 먹을 분량으로 깍둑썰기해지퍼백이나 밀폐용기에 담아냉동실에 얼려주세요. 보관 기간 1~2개월까지 넉넉하게보관할 수 있습니다 핵심 포인트 두부 속 수분이 얼면서구멍이 송송 뚫린스펀지 구조로 변해식감이 마치 고기처럼쫄깃해집니다. 이 구멍 사이로양념이 쏙쏙 배어들어마파두부, 두부조림, 강된장 등양념 요리에 활용할 때풍미가 극대화됩니다. 주의점 얼면 두부가노르스름하게변할 수 있지만,상한 것이 아니라자연스러운 현상이며가열하면다시 원래의하얀색으로 돌아옵니다. 미생물 철벽 방어 ‘소금물 보관’ (단기 보관용)…

많은 분들이 토마토를 사 오면습관적으로 냉장고에 넣지만,사실 덜 익은 토마토는냉장 보관과 상극입니다. 냉장고의 찬 공기는토마토의 후숙을 멈추게 하고,세포벽을 파괴해특유의 풍미를 날려버립니다. 수분까지 빼앗겨껍질이 쭈글쭈글해지고식감도 퍼석해지기 쉽습니다.그렇다면 어떻게 보관해야끝까지 맛있고 신선하게먹을 수 있을까요? 기본은 통풍이 잘 되는 ‘실온 보관’ 가장 맛있는 온도는 15~25도입니다.직사광선을 피해그늘지고 통풍이 잘되는서늘한 곳에 바구니나쟁반을 이용해 겹치지 않게보관하는 것이 가장 좋습니다. 비밀은 꼭지에! 토마토는 꼭지 부분을 통해수분이 날아가고세균이 침투하기 쉽습니다.보관할 때 꼭지를 아예 떼어내거나,꼭지가 바닥을 향하도록뒤집어 두면 수분 증발을 막아보관 기간을 훌쩍 늘릴 수 있습니다. 이미 푹 익은 ‘완숙 토마토’라면? 이미 새빨갛게 다 익었거나칼로 자른 토마토는부패를 막기 위해 냉장 보관해야 합니다.이때는 수분 손실과냉기 접촉을 막기 위해키친타월이나 신문지로토마토를 개별…

당뇨인 혈당관리의 핵심 뱃살보다 더 중요한 것이 있습니다

무더위가 절정에 달하며체력이 뚝 떨어지는 8월,지친 기력을 끌어올려 줄최고의 제철 음식은 단연 전복입니다 고단백, 저지방 식품이라체중 관리에 신경 쓰는 분들도부담 없이 든든하게 즐길 수 있는전복에 대해 알려드릴게요 피로 해소와 면역력 업! 전복에는 피로 회복 물질인타우린과 아미노산의 일종인아르기닌이 듬뿍 함유되어 있습니다 여름철 땀을 많이 흘려지친 간 기능을 돕고떨어진 면역력을빠르게 끌어올리는 데탁월한 효과를 발휘합니다 맛있는 요리로 즐겨요 요즘에는전통적인 탕이나 죽을 넘어훨씬 다채롭게 소비되고 있습니다 고소한 풍미의 전복 버터구이,녹진함을 세련되게 살린 전복 내장 파스타,상큼하고 가벼운전복 세비체나 명란 전복 솥밥 등다양한 요리로 전복을 즐겨보세요 신선하고 맛있는 전복 고르는 꿀팁 좋은 전복을 고를 때는살이 통통하게 오르고흠집이 없는지 확인하세요껍데기 밖으로살이 살짝 빠져나와 있으면서특유의 광택이 선명하게 도는…

아삭아삭 상큼한 오이는그냥 먹어도 맛있고요리에도 다양하게 쓰이고 있죠. 하지만 금방 무르고곰팡이도 쉽게 생기는보관이 까다로운 채소 중 하나입니다. 오늘은 싱싱한 오이를 열흘이 지나도싱싱함을 계속 유지할 수 있는보관법을 알려드릴게요. 오이는 수분 함유량이 높고추위에 약해서냉장고에 그냥 보관하다 보면냉해를 입게 돼요.하지만 그렇다고 실온에 둘 수도 없지요.이럴 때 신문지 하나로얼마든지 싱싱하게 보관할 수 있답니다. 신문지를 이용한 오이 보관법 오이를 씻지 않은 상태 그대로신문지에 하나씩 포장해주세요. 빈틈없이 쌀 수 있도록사선으로 말아주세요.이때 신문지 양쪽 끝을안으로 말아 넣어공기가 들어갈 틈을주지 않는 것이 중요합니다! 만약 오이를 물로 씻었다면물기를 완전히 제거한 후신문지에 말아주세요.오이 표면의 수분을 없애고찬 공기를 닿지 않게 하는 것이 중요한데,신문지는 주변 습기도 빨아들이고찬 공기까지 차단해준답니다. 오이를 비닐에 넣어…